第246章 这鱼成精了！

虽说林凡早说了水下有五百多斤的海鲈鱼，可真见着这鱼，还是被它的体型震住了，这简直太大了！

同时，他们也再一次被林凡的本事折服。

海鲈鱼本就凶，嘴里长满了锋利的牙齿。

这么大的鱼，一口都能把人吞下去。

换做他们，别说用捕鲸叉弄死这鱼，估计早吓尿了。

他们连忙放下钢缆，把这条体型巨大的海鲈鱼拉上了甲板。

“我的天，这鱼也太大了！”

“这海鲈王，怕不是要成精了！”

“就这一条鱼，值十万块以上吧？”

众人围着鱼连连惊叹。

最后他们好几个人合力，才把这条鱼搬进冷冻舱存放起来。

这时马德才已经做好了几道菜，就等米饭蒸熟，就可以开饭了。

林凡拿出两条海鲈鱼，放在了案板上。

“今天大家都累坏了，把这两条鱼做了加餐吧！”

一听说要吃海鲈鱼，众人都露出了惊喜的神色。

毕竟他们为这玩意忙活了大半天，也弄上来了不少大货，如果能尝一尝味道，那就圆满了。

“马叔你累了，先休息一下，我来处理鱼，一会你光做！”

赵大壮连忙过去拿起海鲈鱼，开始刮鳞掏内脏。

“你小子，一听说有好吃的，比啥都高兴！”马德才指着赵大壮笑骂道。

“那可不，有好吃的谁不高兴呀！”

很快，赵大壮就弄好了海鲈鱼，放在了不锈钢盆里。

接下来轮到马德才上场，他在鱼身两面斜着划上几刀，深到能看见鱼骨头但又没断。

然后往鱼身上抹了一层细盐，淋了点料酒。

又往鱼肚和刀口里都塞了几片姜和葱段，放在一边腌着去腥味。

“我来给你们做一道清蒸海鲈鱼！”

他在大铁锅里烧上水，等水烧开了，就把鱼放进去开始蒸。

等鱼蒸好后，他把之前塞的姜葱捡掉，重新铺上一层切得细细的葱丝。

另一边的小锅里，花生油已经烧得滚烫冒烟。

他端起锅，对着葱丝“滋啦”一下就浇了上去！

一股子浓郁的葱香味和鱼鲜味瞬间就炸开了，紧接着他又沿着盘子边淋了一圈上好的蒸鱼豉油。

“好了，开吃！”

马德才把这道清蒸海鲈鱼端上桌，所有的菜也都上齐了。

大家打了米饭，围着桌子开始大吃起来。

“我去，这也太好吃了，刚钓上来的鱼吃着是不一样！”

“这深海鲈鱼不但比普通的海鲈鱼个头大，吃起来还更鲜，真香呀！”

“这种美味可是花再多钱也买不来的，那些高档海鲜餐厅里做的再好，也比不上咱们这刚钓上来的鱼味道鲜美！”

……

众人一边吃，一边发出感叹，因为实在是太好吃了！

林凡夹了一块鱼肉，放进嘴里。

只感觉鱼肉嫩得像豆腐，入口即化，满嘴都是鲜甜，一点腥味都没有。

而且没有啥小刺，这也是鲈鱼最大的特点之一，真的很下饭！