第1090章 张扬却不囂张
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  担心热河人吃不惯菜籽油的味道，李春特意选用花生油来製作，里面还加入老豆瓣来增加红油的顏色和厚重的味道，如此炸出来的红油香味儿浓烈，辣度也大幅度降低，本地人完全可以接受。
  “刚才我做的步骤和用料你都记住了吗？”李春问道。
  “记住了！”
  李春点点头：“你先把鸡丝撕出来用鸡汤浸泡，泡的时间越长越入味儿，拌菜的时候如果没把握就少量多次下料，味道稍微差一些也没关係，做菜这东西要多多尝试积累经验，不可能一蹴而就。”
  “是，师父！”
  “那行，你忙吧！大新，把肉先放下，先炸青占鱼，我来燉鱼！”
  “是！”
  上午十点钟，席面儿的准备工作基本完成，就连傍晚大锅饭用到的五花肉也全部切了出来。
  李冬带著一部分人摆放桌椅板凳，张婶儿带著两名妇女刷洗回村做大锅饭用到的大锅和蒸屉。
  其余人全都去赵鹏月那边帮忙，按照这个进度，下午四点半之前就能完工，不会耽误大家回村吃大锅饭。
  李春把厨房交给张磊，脱掉围裙简单洗漱一下，回屋换了一身乾净的衣服准备去市局提车。
  刚准备出门的时候，满面红光的蓝老师回来了。
  “你是不是在楼上盯著我呢？我这刚准备出发你就回来了。”李春笑著打趣道。
  被李春看破，蓝兰也忍不住笑了起来：“盯著你咋了？提车可是大事儿，反正上午也没课了，我要跟你一起去！”
  “行，那就走吧，咱俩坐班车去！”