第136章 拒绝港城老板聘请(第一更,求订阅)
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  这顿饭最后在冯诚上的五丁包子,和每人一小盅的甜品中结束。
  五丁包子也是再次让郭先生相当的满意。
  五丁包子是在三丁包子的基础上升级款。
  在猪肉丁、鸡肉丁、笋丁之外,加入了海参丁和虾仁。
  五丁包子的难点不是在其中增加两样东西。
  而是要让这两样东西很好的和三丁的味道融合起来。
  尤其是海参和虾仁的入味很关键。
  单纯把海参和虾仁加入其中,因为海参比较不容易入味,可能会让人吃起来觉得很怪,就是整个包子馅料会显得不搭。
  冯诚的做法还是先用鲁菜的方式给海参入味。
  並且这一次他给海参入味会更加稍微重口一些。
  如此一来,也会让海参在入味后缩小更多。
  但这样反倒是更加適合切成丁加入包子馅里。
  至於虾仁?
  如果是用海虾的虾仁,那自然又是体现不出这包子的独特。
  冯诚依旧还是用河虾的现剥虾仁。