第48章 冷链立项，资金与场地规划
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  回到主宅，苏辰在书房坐下。
  打开电脑，调出牧场的平面图。
  加工间西侧有一片空地。
  紧挨著屠宰区，位置合適。
  艾玛站在旁边，看著屏幕。
  “这块地大约两百平米，建一个小型冷链中心够了。”
  苏辰放大图纸，用手指在空地上画了一个矩形。
  “冷藏区、冷冻区、缓衝间、设备间，四个区域。”
  “冷藏区用来存放即將配送的鲜肉，温度控制在零到四度。”
  “冷冻区放长期储存的肉品，零下十八度。”
  “缓衝间做进出货过渡，防止冷气流失。”
  “设备间放制冷机组和控制系统。”
  艾玛在记录本上画了个草图，標註了每个区域的大致位置。
  苏辰打开银行帐户，看了一眼余额。
  一千七百多万美元。