第154章分割宝鱼，生吃髓珠

程锦瑞红着脸拍他了下，催促道：“赶紧把蓝豹子分割了，这都几点啦，一会太阳下山了。”

借着午后的时间，分割以后，还能晒一晒。

符文彪把刀子，贴着蓝豹子脊梁骨割开，把鱼皮连带鱼肉，尽量整齐割下来，厚度大概在两公分左右，不能太厚，但也不能太薄。

两张蓝豹子的鱼皮，一米多长，宽的地方，大概有四十公分，相对比较完整。

牛月瑶和程锦瑞，把鱼皮拿到渔船驾驶舱前面，风尽量能吹到的地方晾晒。

然后就是蓝豹子的鱼肉，蓝豹子的皮是蓝色的，肉也是一种蓝白相间的混色。

割了一块放进嘴里，咀嚼着，有股子甘甜味，鱼肉很细腻爽口，一点不腻。

“挺好吃的，你们也尝尝！”

符文彪割下两条肉，递给程锦瑞和牛月瑶，两人也都没客气，接过去，直接放进了嘴里。

海鱼身上基本上没有寄生虫，尤其是深海鱼，蓝豹子身上也没有。

盐水杀菌！

符文彪把蓝豹子肉，尽量切割成长条形，片状，大概五公分左右的厚度，长度十几公分，二十公分的都有，不求好看，只求能晾晒干。

蓝豹子身上，鱼鳍单独割下来晾晒，只有一根主骨，没有其他杂七杂八的小鱼刺。

鱼骨回头最好放在锅里面熬煮一下，把里面的骨髓熬煮出来，在脊骨关节处，脊髓成圆球状，晶莹剔透，虽然是软的，但是没有汤汤水水那些东西。

符文彪把鱼骨打开，大大小小的，总共挖出来了六十九个脊髓珠子。

“这些脊髓珠子，也晒干吗？”牛月瑶问。

符文彪想了想，点头：“一人先吃几个，尝尝味，剩下的都晒上！”

笑着道：“都说这东西开智，吃了，能让人变聪明，赶紧的，趁新鲜！”

说着，他自己没客气，先扔嘴里了一个，这东西大小跟鸡蛋差不多，有二两重，在嘴里吃起来跟果冻似得，里面的汁水也是甜的。

“这玩意，真叽霸好吃啊！”

符文彪眼珠一亮，拿起来一个，又扔进了嘴里，三口两口就给吞进了肚子里。

牛月瑶看的都有点心疼，小声说道：“文彪哥，你慢点吃，又没人跟你抢，慢点吃哦。”

她尝了味以后，眼珠子也是放光。

符文彪看着她，笑着道：“咋样，好吃吧？”

“嗯，好吃！”

牛月瑶用力点着头，她没吃过果冻，但是蓝豹子的骨髓珠子，是真好吃呀。

最后，符文彪一口气吃了六个，牛月瑶和程锦瑞各自吃了三个。

不是小气不给她们吃了，她们还吃了不少蓝豹子的鱼肉，这会儿实在是吃不动了。

鱼骨头上还有点肉，符文彪也没再弄它，等回头，船靠岸了，拿回家放大锅里，炖煮几个小时，有点肉也好。

“这蓝豹子的鱼脑子，有什么说法没？能吃不?”

符文彪看着程锦瑞问道。

程锦瑞眼神闪烁着，摇头说：“不清楚，但应该没毒！”

牛月瑶从旁嬉笑着说道：“文彪哥，你吃了吧，正好给你补补脑子。”