第448章 炒老酒的路数
符文彪看着两人,笑着问道:“供销社和百货大楼里有没有泡药酒的方子对外出售?”
“你真想自己泡药酒呀?”陈玲看着他,无奈道:“你又不懂药理,也不懂巫医,啥都不懂,泡出来能喝才怪呢,多半是会被泡臭的!”
符文彪被她给逗笑了,反问道:“五六十度的高度白酒,啥东西放进去能泡臭啊?”
这东西天然就是杀菌的玩意,甭管是死的活的,放进去应该都不会臭的。
何玉碧犹豫了一下说道:“泡酒的方子倒是有,不过泡药酒需要好多材料,普通人折腾不起的。”
陈玲点头:“有这个钱还不如买两瓶陈青药酒呢,至少我们手里卖出去的陈青药酒都是真货。”
何玉碧笑着道:“不过现在听说鬼手陈青年岁也大了,亲自动手调配药酒的时候不多,那些市面上的陈青药酒都成了抢手货,年份越久的价格越贵,也不好买到了。”
符文彪好奇问道:“光听你们说这陈青怎么样怎么样的?他是本县人吗?”
何玉碧笑着点头:“是本县人,不过他老人家居住在外面大城市里,听说有年头没有回过咱县城了。”
符文彪眼神闪烁着:“那他就没有徒弟什么的?”
何玉碧点头:“有徒弟啊,不但有,人家还桃李满天下呢。”
停顿了一下,又笑着道:“但是徒弟归徒弟,师傅是师傅,徒弟调配出来的药酒,可就不叫陈青药酒了。”
符文彪皱眉:“只有陈青自己调配的药酒才叫陈青药酒,难道不是因为他手里那张调配药酒的方子才叫陈青药酒吗?”
何玉碧笑着道:“其实你这么想也没错,只要用那个方子调配出来的药酒,都应该叫陈青药酒。
但现在的人并不认可,大家都觉得只有是鬼手陈青陈老爷子亲自调配的药酒,才叫陈青药酒。”
停顿了一下,又继续说道:“鬼手陈青陈老爷子每年都会调配大量的药酒,这些药酒也未必都是陈老爷子亲自出手,更多的则是他徒弟帮忙下料,他在旁边指挥。往常些年,陈青药酒每年都有将近百万瓶的量流出来。”
符文彪听得瞪大了眼睛,惊讶道:“每年上百万瓶的量,价格还这么贵?”
何玉碧笑着点了点头,旁边的陈玲接话道:“贵?咱喝的这个只是5年份的陈青药酒,上面还有8年份的、10年份的、15年份的,以及更贵的30年份的,那些才叫贵呢。
除了这些年份的以外,还有陈青自己小批量调制的,市面上想买都买不到。”
符文彪听着,怎么感觉有些耳熟啊?这东西好像是炒老酒的路数啊。
不过看着面前桌子上的酒杯,这陈青药酒倒真是有点意思,贵也有贵的道理,毕竟有钱人也都不是傻子。
“今年听说就只有十来万瓶,一个是因为陈老爷子年岁大了,不想再调配,另外一个原因就是宝鱼数量跟往常比没有那么多。”
何玉碧笑着又道:“像这类药酒只是陈老爷子调配的,名气比较大,一些其他名气小的,价格要便宜许多,当然,性能与口感方面,跟陈老爷子调配的陈青药酒也有着不小的差距。”