第126章 是西礁村的渔船！

  “杜拜刀法”是一种在处理鱼类时，以快速、利落的手法將鱼肉与鱼骨分离的加工方式，因其高效和视觉上的解压效果而出名。

  操作者使用锋利的刀具，下刀果断，能够一气呵成地完成鱼肉分离。

  这种刀法叫“杜拜刀法”，但並非源自杜拜的技艺，而是形容这种处理鱼类的嫻熟刀工，核心特点在於处理速度和鱼肉分离的完整性。

  看著林北嫻熟解压的动作，老爹都惊呆了，这杀鱼手法，绝对超过他这个老渔民，不，在他的印象里，超过了他见过的所有人。

  直到林北处理完將近一半，看著林北颤抖的双手，以及头上大颗大颗的汗珠，老爹这才回过神儿来。

  衝过去就想帮忙，林北手上动作没停，气喘吁吁冲老爹喊：“这，这活太费胳膊，你胳膊刚好，不能乱来！”

  林北的声音很大，而且不容拒绝，老爹下意识停下了手里的动作。

  他自己都没有发现，如果换做以前，他绝对不会这么听话，甚至还会骂几句。

  林北死死咬牙提著一口气继续处理。

  他这样处理其实也不完美，由於现在没有足够的清水冲洗，暂时也只能这样了。

  海水虽然也是水，但盐分太高属於高渗溶液，直接冲洗暴露的腹腔组织，可能引起细胞脱水，还容易將细菌带入鱼肉內部，加速腐败，反而增加肉质酸败的风险。

  好在现在是冬季，零下的气温简直就是天然大冰箱，足以让鱼肉保鲜。

  一口气处理完三十几条白斑星鯊，林北也顾不上甲板满是血污，径直大字型躺在甲板上，大口大口的喘息。

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  如果是老娘，肯定会心疼的各种嘮叨，但老爹不是老娘，心疼的撇了小儿子一眼，眼中满是欣慰。