第18章 征服五百个江西胃
⚡ 自动翻页
打开后读到底，自动翻到下一次心动
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  煮粉、沥水、入碗。
  铁勺在几个调料盆和配菜盆间飞快舞动——一勺灵魂猪油（已凝固，靠碗温融化），一勺秘制红油辣酱（或选择不加），一勺酱油，撒上萝卜乾丁、花生碎、咸菜末、榨菜末、葱花……
  最后，根据顾客要求，或浇上一勺金黄酥香的肉臊，或加上几块红亮诱人的红糖煎豆腐丁和一筷子酸甜萝卜，又或是撒上一小撮提香的芝麻糖粉。
  筷子飞快搅拌！
  记住我们101看书网
  雪白的米粉瞬间被红油（或酱汁）包裹，染上诱人色泽，各种配料均匀附著。
  热气蒸腾，猪油的醇香、辣椒的霸道、配菜的脆爽轰然炸开！
  偶尔还要手脚麻利地从蒸箱里取出燉盅。
  掀开盖子的瞬间，更加清鲜的香气瀰漫开来——汤色清澈见底，肉饼粉嫩紧实，臥在中间的荷包蛋蛋白凝固、蛋黄溏心微微颤动，撒上的几点翠绿葱花是最后的点睛之笔。
  “拌粉好了！”
  “汤小心烫！”
  “您的加料拌粉！”
  一份份热气腾腾、香气扑鼻的拌粉和汤盅被递出窗口。
  早已等候多时的学生们接过，迫不及待地就近找位置坐下，或者乾脆就站在旁边，开始“嗦粉”、“喝汤”。
  “呲溜——！”