第6章 香港厨神黄金炒饭低配版
只见王辰将蛋黄液倒入冷饭中,快速抓拌,每一粒米饭都被金黄的蛋液均匀包裹。
起锅,烧油。蓝色的火苗舔舐着锅底,油温升腾的瞬间,裹满蛋液的米饭入锅。
“滋啦——”
一声脆响,伴随着升腾的白烟。
王辰的手腕看似随意抖动,沉重的铁锅却在他手中温顺得不可思议。
米饭在锅中翻滚、跳跃,每一粒米都受热均匀。
一股浓郁的焦香味瞬间在空气中炸开。
那是油脂混合着碳水化合物,在高温下发生美拉德反应的极致香气。
原本坐在客厅沙发上处理邮件的林清雅,不由自主地吸了吸鼻子。
好香。
香气勾得人馋虫直冒。
林悠悠玩手机的手指也停住了。
她咽了口唾沫,眼神直勾勾地盯着锅里。
这怎么可能?这只是蛋炒饭啊,怎么会这么香?
王辰神情专注,王辰神情专注,眼里只有锅里的炒饭。
最后撒上一把翠绿的葱花,关火,出锅。
两碗金灿灿、颗粒分明的蛋炒饭被端上了餐桌。
“调料不全,没火腿也没虾仁,香港厨神黄金炒饭低配版,先凑合吃吧。”
王辰解下围裙,随手搭在椅背上。
“尝尝?”
林清雅看着面前这碗宛如艺术品的炒饭,有些难以置信。
她拿起勺子,送了一口进嘴里。
下一秒,林清雅整个人都僵住了。
滚烫的碳水混合着油脂的香气,瞬间冲散了胃里积压已久的寒意。
米饭外酥里嫩,蛋香浓郁,那种踏实的饱腹感顺着食道一路向下,竟然让她那根紧绷了一整天的神经,莫名地松弛了下来。
这不仅仅是美味,更是一种久违的烟火气。
“这……”
林清雅刚想说话,却发现根本停不下来,只想再吃一口。
林悠悠看着妈妈那副陶醉的表情,心里更不爽了。
“演什么戏啊,不就是一碗破饭吗?”
她鄙夷地撇撇嘴,狠狠挖了一大勺塞进嘴里,刚准备好的嘲讽台词都已经到了嘴边。
然而,当味蕾接触到米饭的那一刻,所有的话都被堵了回去。
那种霸道的香味蛮横地占据了整个口腔,好吃得让人停不下来。
林悠悠的咀嚼动作僵住了。
她想吐出来说难吃,可是身体却很诚实地咽了下去。
该死,这味道确实不错。
甚至比学校门口那家排队两小时的店还要强。
林悠悠的小脸涨得通红,那是被美味冲击后的生理反应,也是因为刚才大放厥词后的羞愧。
她不想承认,但手里的勺子却根本不受控制,一口接一口地往嘴里送。
原本冷清的餐厅里,此刻只剩下勺子碰撞瓷碗的清脆声响。
王辰靠在厨房门口,看着母女俩狼吞虎咽的样子,脸上没什么表情,只是眼神里透着几分慵懒。
前世为了讨好那些挑剔的投资人,他可是特意钻研过厨艺的。
对付这两个没怎么正经吃过饭的女人,简直是降维打击。
不到五分钟,两个碗底就已经光洁如新。
林悠悠意犹未尽地舔了舔嘴唇,这才意识到自己刚才的吃相有多丢人。
她放下勺子,有些恼羞成怒地瞪了王辰一眼,试图挽回一点面子。
“也就……一般般吧,勉强能入口。”
虽然嘴上这么说,但她那明显鼓起来的小肚子却出卖了她。
林清雅抽出纸巾擦了擦嘴角,看向王辰的目光里多了一丝探究。
先是修好了连德国专家都要头疼的机器,现在又随手做出了这种级别的蛋炒饭。这个男人,身上到底还有多少秘密?
“王辰,你……”
林清雅刚想开口询问,林悠悠却突然抬起头,那双叛逆的眼睛死死盯着王辰,冷不丁地冒出一句:
“喂,你真的是开文具店的?我怎么觉得你另有目的?”