第228章 爸爸做菜特別好吃,没有骗太姥爷吧!
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  趁著烧水的时间,他把两个鸡蛋打进碗里,加入一点点盐,用筷子快速搅拌,
  直到鸡蛋完全打散,形成均匀的蛋液,没有一点蛋清和蛋黄分离的情况。
  等锅里的水完全煮开,他把打散的蛋液慢慢淋入滚汤中,一边淋,一边用筷子快速搅散,
  动作利落,让蛋液形成漂亮的蛋花,大小均匀,不会结块。
  蛋液淋完后,他加入適量的盐调味,再加入一点点糖,糖能中和番茄的酸味,让汤的味道更柔和,更鲜美。
  最后,撒上一把葱花,搅拌均匀,关掉火,番茄蛋花汤就做好了。
  【叮!完成番茄蛋花汤,厨艺技能经验值+260】
  三菜一汤,全部搞定。
  陈浩把做好的菜,一样一样地端到餐桌上,动作轻柔,生怕把菜洒出来。
  清蒸鱸鱼放在中间,鱼肉白嫩,葱丝翠绿,红椒丝鲜红,色泽鲜亮,散发著浓郁的鲜香;
  红烧排骨放在旁边,色泽红亮,酱香浓郁,看起来就让人食慾大开;
  蒜蓉芥蓝清爽脆嫩,绿意盎然,点缀在餐桌上,显得格外清新;
  番茄蛋花汤放在另一边,红黄相间,热气腾腾,散发著淡淡的酸甜味,整个餐桌,瞬间变得丰富起来,色香味俱全。
  “开饭了。”
  陈浩把最后一碗汤端上桌,擦了擦手上的水渍,语气轻鬆地说道。