第30章 孔融让豆腐
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  但不凡之处是，中央微微荡漾著一团雪白的花朵。
  “这是何物？”孔融好奇地问。
  “豆腐，”刘洵微笑：“没有切断的豆腐丝。”
  孔融怔怔地看著盏中那朵“菊花”，半天说不出话来。
  豆腐丝细如髮丝，千丝万缕，在鸡汤中缓缓散开，恰如一朵盛放的白菊。每一根丝都匀称如一，每一瓣“花瓣”都舒展自然，阳光的映照下，有种晶莹剔透的美感。
  杨彪也愣住了。
  她是弘农杨氏家主，自小锦衣玉食，什么样的珍饈美味没见过？可眼前这道菜，已经超出了她对“菜餚”的认知。
  小心翼翼地拿起汤匙，舀了一勺送入口中。
  豆腐丝入口即化，鸡汤的鲜味与豆腐的清香融为一体，滑润细腻，竟有种说不出的雅致。
  “妙。”杨彪放下汤匙，由衷讚嘆，“看似至简，实则至精。这豆腐丝是如何切出来的？”
  刘洵介绍道：“这道菜名叫『文思豆腐』。一块豆腐，横切八十刀，竖切八十刀。每一刀都要均匀，共切出六千四百根连而不断地豆腐丝。”
  孔融与杨彪对视一眼，都从对方眼中看到了惊嘆。
  这样的一份用心，以及能把豆腐切成髮丝般精细的刀法，真正让人嘆为观止。
  刘洵暗暗得意。他没有机会上阵杀敌，苦练的刀法倒也没有浪费。
  “多谢殿下如此费心招待。”孔融放下汤匙，正色道，“只是如今朝廷初定，天下未安，殿下有经世之才，正当用於匡扶社稷，而非沉溺於此等……此等精巧之物。”